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商品特徴 国産ゆず果汁と本醸造醤油をぜいたくにブレンドした、ゆずの香り豊かなぽん酢です。
原材料名 醤油（国内製造）、かんきつ果汁（ゆず、レモン）、ぶどう糖、醸造酢、食塩、かつおぶしエキス、蛋白加水分解物、昆布だし、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） 栄養成分（15ml当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 12kcal 0.5g 0g 炭水化物 食塩相当量   2.5g 1.4g  

セット内容/容量 300ml 原材料名 しょうゆ(国内産)(大豆・小麦を含む)、柑橘果汁 (ゆず、ゆこう、すだち)、醸造酢、みりん、砂糖、 食塩、かつお節、かつお節エキス、梅酒、昆布 ／調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料 賞味期限 お届け商品は賞味期限4カ月以上を有したものです。
備考 ※上部に果汁成分の「タマリ」が浮上しますが、純生のあかしとして品質には影響ありませんので、よく振ってお使い下さい。
納期目安 特にご指定がない場合、 ［楽天バンク決済、銀行振込］⇒ご入金確認後5営業日以内に発送いたします。
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【商品特徴】福岡特産の「幻の柑橘」とも呼ばれるきずの果汁と福岡県産だいだいの果汁を贅沢に使用した、味わい深く甘みと酸味のバランスが良いぽん酢です。
鍋物や湯豆腐、サラダ、焼肉など幅広くお使いいただけます。
商品説明メーカー所在地 原材料 しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、きず果汁(きず(福岡県産))、だいだい果汁(だいだい(福岡県産))、たん白加水分解物、水飴、砂糖、食塩、かつお節、こんぶ、(一部に小麦・大豆を含む) サイズ 66×66×180(mm) 原産国 日本 内容量 360ml アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 ニビシ醤油株式会社福岡県古賀市駅東3-2-1

すだちの酸味が絶品のこだわりの逸品！ 徳島県が誇る柑橘系果汁「すだち」を主に、徳島の代表的柑橘系果汁ゆず＆ゆこうをブレンドし、天然のかつお・こんぶ・しいたけと、本格醸造醤油で調味しました。
天然ならではの風味が楽しめる高級ぽん酢に仕上がっております。
本品は、スダチなどの柑橘系の香りや風味を前面に出しているのが特徴です。
すだち果汁がタップリなので、溜まりができますが、これをよく振って使ってください。
程よい酸っぱさが、食をそそります。
すだちポン酢は、徳島のお土産はもちろんのこと、ご家庭用にも大変人気の商品となっております。
ビン入りとなっており、ご家庭用にはもちろんの事、ギフト等にもたくさんご利用頂いております人気商品です。
■お召し上がり方 すだちポン酢は薄めずそのままお使い下さい。
鍋物・焼物・揚物・酢の物など、四季折々の料理にあわせて香り豊かな味わいをお楽しみ下さい。
品名 佐藤のすだちポン酢 原材料名 天然果汁(すだち・ゆず・ゆこう)醤油(大豆・小麦)みりん・こんぶ・かつお・しいたけ※保存料などは一切使用しておりません。
内容量 300ml 賞味期限 6ヶ月以上 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 ポン酢/ぽん酢/柑橘類/すだち/スダチ/柚子/ゆず/ユズ/ゆこう/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/薬味 徳島特産　すだち（酢橘）とは？ 徳島特産【すだち】 「すだち」は、全国シェアはほぼ100％で、名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。
スダチはレモンを上回る豊富なビタミンCやカルシウムをはじめ、レモンにはないビタミンAを含むなど豊富な栄養を持った自然の健康果実です。
「すだち」は果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる高級調味料として人気の逸品です。
その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきました。
いろいろな料理(刺身・焼き魚・豆腐料理など)に搾りかけたり、皮を擦ってうどんやそうめんなどの薬味として、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめサイダーなどの炭酸水、清涼飲料水などに搾って飲むのもお勧めです。
ユズ（ゆず、柚子）とは？ さわやかな香りと独特の酸味で人気の高いユズ（ゆず、柚子）は、ミカン科の柑橘類果実です。
徳島県のユズの生産量は全国トップクラスで、春に出荷される貯蔵ゆず、夏場に収穫する緑鮮やかな「青玉(熟れた黄色い状態でなく青い状態での出荷のこと)」と、数少ない周年供給ができる産地として徳島県は高い評価を受けています。
なかでも全国的に有名なのは、徳島県木頭村の「木頭ゆず」です。
ユズは、食酢として使われる絞り汁のほか、風味のあるゆず味噌、ジャムやシャーベットにも利用されます。
また果肉部分だけでなく、皮も香辛料、薬味として幅広い使い方のできる食材です。
冬至(12月22日頃）には、柚子湯に入る習慣があり、柚子皮を湯に入れその香りを楽しみます。
もっとも需要のある12月の「冬至ゆず」は市場で高く評価されています。

【商品説明】お酢を1滴も使っていない果汁のみで酸味を出したぽん酢．しゃぶしゃぶや湯豆腐に．【仕様】松鶴の調味料は1本1本職人の手造り．外部への工場へ製造委託は一切しておりません．鰹節は枕崎のモノでも3％しか手に入らない本枯節を使用し昆布も北海道の利尻昆布です．安心安全に召し上がって頂きたい思いから保存料／着色料／甘味料／無添加．人工アミノ酸や鰹節／昆布のエキス類も一切不使用となっております．【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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名称味付けぽん酢（調味料）内容量1L原材料しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢（りんごを含む）、かんきつ果汁（かぼす、ゆず）、食塩、濃縮レモン果汁、でんぷん分解物、砂糖、昆布、昆布エキス、酵母エキス、かつお節エキス（大豆を含む）、そうだ節（粗砕）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、増粘剤（キサンタン）賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
特長どんな料理にも相性抜群です。
まろやかな昆布だしと、さわやかなかんきつ果汁でおいしい味付けぽん酢です。
調味料 常備品 ポン酢 ぽん酢 酢 昆布だし かんきつ果汁 食品 大容量 業務用 ヤマサ醤油株式会社 ヤマサアレルギー小麦、大豆、りんごお召し上がり方つけたり、かけたりはもちろんさまざまなメニューにお使いいただけます。
　鍋物に　焼き肉・焼き魚・ぎょうざに　サラダ・たたき・おひたしに関連商品はこちら本みりん 1.8L 常温 伝統的な醸造方法 ...650円味ぽん 1.8L 常温 かんきつ果汁 調味料 ...1,170円料理酒　決め技 1.8L 常温 万上 調味料 ...1,090円